盖碗五花肉怎么做?
食材:
(资料图片仅供参考)
五花肉 100克
调料:
生抽 2勺
洋葱 2片
味好美多味香粉 适量
味好美黑胡椒粉 适量
盐 4克
烹饪步骤(共10步)
1、五花肉一条洗净。
2、分切入盒准备腌制
3、盐，生抽，味好美多味香粉，味好美黑胡椒粉，还有少许辣见面和白芝麻。
4、取出腌制好一夜的五花肉，洗净豌豆苗，白洋葱切碎
5、五花肉切厚片
6、锅内入玉米油，先将五花肉香煎一下
7、香煎的五花肉取出备用，盛出多余油，快炒白洋葱碎
8、加入五花肉一起翻炒调味
9、最后锅中的油快炒豌豆苗即可
10、好吃的五花肉盖饭就做好了。豌豆苗 小把
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