【资料图】
近日,第二届京东农特产购物节正式启动,全国超2000个产业带的海量高质量农特产品通过京东物流送达消费者的餐桌。眼下立秋已过,天气转凉,又到了贴秋膘、吃羊肉的时节,当代作家汪曾祺在《贴秋膘》中就曾写道:“羊肉要秋天才好吃。”9月初,内蒙古羊肉产区已进入集中屠宰期,经过排酸、分割、冷链等程序输送到全国各地。巴彦淖尔产区作为内蒙古羊肉的主产区,肉羊饲养量和出栏量均居全国第一,被誉为 “中国羊都”。
来自巴彦淖尔的羊肉商家内蒙古草原宏宝食品股份有限公司(以下简称“草原宏宝”)积极布局京东、抖音、快手等线上渠道,实现了线上线下同步发展。在与京东物流合作后,完成全国六区冷链分仓,实现全国范围的48小时送达,物流成本降低20%-40%。
草原宏宝经营羊肉生意已有20余年的时间,是一家集肉羊奶羊养殖、屠宰分割加工、肉、乳制品生产销售、技术研发为一体的进出口龙头企业,年加工能力达150万只,产品销售覆盖国内各大城市,并远销至中东、东南亚等。据了解,草原宏宝积极响应国家扶贫政策,发展扶贫产业,2018年在临河区政府的支持下,建成奶山羊托管代养车间,曾扶持贫困户数百户,帮助农户增收。
产地巴彦淖尔地处北方,距离销地东南沿海距离2000多公里。此外,为了保障羊肉的新鲜度,包装耗材、运输冷链等环节都有着较高要求,物流成本较高成为羊肉商家的普遍难题。